【冬季休業のお知らせ】12/29(水)～1/3(火)を休業とさせていただきます。弊社の仕事納めは12/28(火)、仕事始めは1/4(火)となります。ご不便お掛け致しますが、よろしくお願いいたします。

[　材料　]ベビーリーフ　1袋ミニトマト　5個スナップエンドウ　3本ゆで卵　2個赤かぶ　1個原木椎茸のオリーブオイルマリネ20gドレッシングオリーブオイルマリネのオイル大さじ2酢orレモン汁大さじ1砂糖小さじ1/4...

[　材料　]ご飯　240～280ｇ青菜のお漬物　刻んで大匙1オリーブオイルマリネ原木椎茸　大匙1塩　少々[　作り方　]①青菜のお漬物をみじん切りにします。②ご飯に①とオリーブオイルマリネを混ぜて塩少々で味を整えま...

[　材料　]フランスパン1/2本鶏もも肉150gクレイジーソルト適量レモン汁小さじ2有塩バター10gしいたけデュクセル　大さじ1ベビーリーフ　20g[　作り方　]①ベビーリーフは洗って水けを切っておく。②フランスパンは...

[　材料　]２人分鶏むね肉　１枚しいたけデュクセル　大さじ１バター　大さじ２レモン汁　大さじ１オリーブオイル　適量[　作り方　]①鶏むね肉は半分に切り、厚さが半分になるように切り込みを入れて開く。②しい...

[　材料　]　2人分しいたけでゅくせる　大さじ2豆乳（牛乳でも可）100ccコンソメ　1個水　200㏄[　作り方　]①鍋に水200ccを入れ火にかけ、煮立ったらコンソメキューブ1個、デュクセル大さじ2〜3、を入れてダマに...

[　材料　]１人分ごはん（炊いてあるもの）1人分しいたけデュクセル　大さじ2ベーコン　1枚水　50㏄牛乳　50ccコンソメ　小さじ1/2ピザ用チーズ　適量塩こしょう適量（仕上用）原木椎茸のオリーブオイルマリネ　...

[　作り方　]①薄くスライスしたバゲットを軽くトーストする。②しいたけデュクセルを塗る。③皿に盛り付け出来上がり。